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Fnideq : Les autorités démantèlent une usine de miel frauduleux

Le démantèlement de l’usine a permis la saisie de miel fait à base de substances nocives. Les autorités locales de la ville de Fnideq située dans la région Tanger-Tétouan-Al Hoceïma ont procédé au démantèlement d’une usine secrète spécialisée dans la production de miel frelaté, fait à partir de substances nocives pour la santé mélangées à du sucre, nous apprend […]

Alimentation : la moitié des miels importés en Europe soupçonnés d’être frelatés

Selon une enquête, 70 exportateurs de miel vers l’Europe sur 123 sont suspectés d’avoir frelaté leur produit. Mélasse, sirop, additifs et sucre sont parfois ajoutés au pot pour diluer le miel. La moitié des miels importés dans l’Union européenne sont suspectés d’être frelatés. Une enquête européenne de la lutte anti-fraude a épinglé notamment les miels […]

Apiculture : pourquoi la récolte de miel a-t-elle baissé de moitié cette année ?

Près de 9.000 tonnes de miel seulement ont été récoltées par les apiculteurs français cette année contre 20.000 l’an dernier. C’est la pire récolte de miel jamais réalisée en France. 8 à 9.000 tonnes ont été récoltées par les apiculteurs français contre 20.000 l’an dernier. Parmi les principales causes, la mauvaise météo du printemps et de […]

Connaissez-vous tous les bienfaits du miel ?

Le miel, c’est le produit star de la ruche. Sa composition particulière lui confère des vertus santé. Une nouvelle étude canadienne vient de montrer qu’il est bon pour notre métabolisme. Découvrez toutes les bonnes raisons d’en consommer. C’est la bonne période pour consommer du miel. Avec le retour du froid et des virus hivernaux, on peut […]