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Vous aurez besoin de : – 2 gros blancs de poulet fermier ou 4 blancs de poulet– 2 citrons jaunes– 2 c.à.s de miel de Lavandin Ma Ruchette – 2 c.à.s d’huile d’olive– 1 c.à.c de gingembre frais haché– fleurs de sel– poivre parfumé et floraux (de type Timut ou Sichuan) Dans un gros récipient creux, […]
Vous aurez besoin de : – Pâte feuilletée pur beurre– 3 poireaux de taille moyenne– 3 oignons de taille moyenne– 1 pot de 25cl de crème fraiche épaisse– 4 œufs– 40 gr de Miel Ma Ruchette– sel et poivre– fromage râpé– moutarde Préparer vos poireaux et vos oignons.Faire revenir vos oignons dans du beurre (c’est […]
Vous aurez besoin de : Faire fondre le beurre avec le miel Multi fleurs de Ma Ruchette et laisser frémir. Ajouter les gousses d’ail pelées et hachées ainsi que le jus de citron. Placer le filet de saumon dans une grande feuille de papier d’aluminium doublée. Verser le mélange beurre miel ail et citron par-dessus. […]
Vous aurez besoin de : Préchauffez votre four à 200°C. Sur chaque morceau de pâte, placez plusieurs tranches de figue, quelques morceaux de chèvre et une pincée de brins de romarin ciselés, puis additionnez le tout d’un filet de miel, plus ou moins généreux selon votre goût. Salez, poivrez. Repliez les bords de votre pâte et badigeonnez-les de jaune d’oeuf […]
Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs : farine, levure, sucre, une pincée de sel et un sachet de sucre vanillé. Dans un autre bol, mélangez les 2 jaunes d’œuf avec le lait puis ajoutez aux ingrédients secs en mélangeant, vous obtiendrez une texture de pâte à crêpes bien épaisse. Laissez reposer 15 à […]
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